Resep Soto Asli Kudus Asli Enak

 

Resep Soto Asli Kudus - Jika anda terbiasa wisata kuliner ke berbagai daerah di Indonesia, mungkin soto kudus pernah anda cicipi. Lejatnya soto khas dari daerah kudus ini sangat terkenal kemana mana. Coba anda ingat, ketiak berkunjung ke Jakarta, surabaya, Jogja misalnya pasti anda menemukan tenda tenda dipinggir jalan yang bertuliskan " Soto Khas Kudus". Apa sih keistimewaan dari soto ini ? Padahal bahan dasarnya hampir sama yaitu terbuat dari ayam, dll. Nah, jika anda masih penasaran ingin mengolah sendiri soto kudus ini tanpa harus berkunjung ke tempat asalnya langsung, dalam sajian resep kali ini kami akan memberikan kepada anda bahan dan cara membuat soto khas kudus dan tentunya tidak kalah jauh dari bahan dasar aslinya.

Resep Soto Asli Kudus Asli Enak

Resep Soto Asli Kudus Enak
BAHAN
  • Siapkan 1 ekor ayam, ( Bisa ayam kampung atau potong sesuai selera )
  • Kemudian Belah/potong menjadi dua bagian
  • Siapkan 3 siung bawang putih & 3cm jahe yang sudah dimemarkan
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja lalu memarkan
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1500 ml air matang
Bumbu Halus
  • 5 biji bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 2 cm kunyit
  • Garam secukupnya
Bahan pelengkap
  • 3 sdm bawang merah
  • 50 gr taoge
  • 1 batang daun seledri, iris halus kecil
  • 1 buah jeruk nipis, iris menjadi 4 bagian
  • 3 sdm kecap manis

Cara Membuat Soto Asli Kudus :

  1. Siapkan alat penggorengan terlebih dahulu
  2. Kemudian Tuang minyak goreng ke dalam wajan, setelah itu tumis bawang putih
  3. Masukkan  jahe, dan serai yang sudah anda haluskan tadi
  4. Stelah itu  Lalu sampai matang.
  5. Masukkan ayamnya, aduk-aduk terus sampai ayam berubah warna sampai terlihat matang
  6. Kemudian angkat ayam dari panci dan goreng hingga kering. 
  7. Soto asli kudus siap disajikan, untuk model penyajianya anda bisa menggunakan cara penyajian soto pada umumnya. Bagiamana ? Apakah tips dan resep dalam memasak soto khas kudus sudah bisa anda lakukan sendiri dirumah ? Yah, semoga ulasan resep Soto kudus kali ini bisa memberikan anda tambahan menu dapaur keuarga anda. Untuk resep yang lainya sobat bisa temukan dalam blog ini dengan mengunjungi menu Food and beverge. 
Resep Soto Asli Kudus Asli Enak Daniar Murdi Resep Soto Asli Kudus - Jika anda terbiasa wisata kuliner ke berbagai daerah di Indonesia, mungk...