Resep Rawon Paling Enak

 

Resep Rawon Paling Enak Cara membuat rawon, rawon adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak digemari oleh lidah orang Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang khas rawon juga memiliki kandungan giji yang banyak, bisa menambah tenaga. Bagi anda pecinta jenis makanan yang satu ini, simaklah bahan bahan dan cara membuat rawon dibawah ini.


Resep Rawon Paling Enak

  • Bahan yang diperlukan : 
  • Siapkan satu kilo daging 
  • Pilih daging yang biasa digunakan untuk membuat rawon 
  • Siapkan 500 gram tulang sapi 
  • 2 liter air
  • 7 sendok makan minyak goreng
Rempah rawon
  • Siapkn 1 potong lengkuas,jahe. 1 sendok the gula dan 1 sendok the asam jawa ) 
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 buah jeruk purut ambil kulit wanginya saja 
  • 3 lembar daun jeruk
Bumbu dihaluskan :
  • 12 buah keluwak, ambil isinya, sangrai hingga kering 
  • 17 buah bawang merah
  • 8 buah bawang putih
  • 2 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok makan garam dan penyedap
  • 1 ruas kunyit dan terasi
Bumbu Pelengkap
  • Tauge pendek, diseduh dan tiriskan 
  • Telur asin, belah dua saja, bawang goreng, timun cincang
  • Kerupuk udang 
  • Sambal terasi
Cara membuat Rawon
  1. Siapkan alat masak anda terlebih dahulu 
  2. Kemudian rebus tulang dan daging sapi sampai matang dan empuk, 
  3. setelah itu potong-potong dadu dagingnya. 
  4. Tumislah bumbu halus sampai wangi 
  5. Masukkan kedalam rebusan daging.beserta rempah rempah dan tutup rapat 
  6. Tunggu sampai matang sampai dagingnya terlihat empuk 
  7. Rawon buatan anda sudah siap disajikan
Inilah resep membuat rawon paling enak, cara membuat rawon yang mudah, semoga ulasan kali ini bisa menambah wawasan anda dalam dunia memasak. Selamat mencoba
Resep Rawon Paling Enak hera wati Resep Rawon Paling Enak – Cara membuat rawon , rawon adalah salah satu jenis masakan yang paling b...