Resep Bika Ambon Isitimewa

 

Resep Bika Ambon Istimewa -Bika ambon adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki tekstur sedikit lembut dan empuk dan memiliki ciri khas warna kuning di dalamnya. Kue yang satu ini memiliki cita rasa manis dan sangat cocok disantap sebagai menu hidangan keluarga anda. Dalam ulasan kali ini kami akan sedikit membagikan kepada sahabat semua yang belum pernah merasakan bagaimana cara membuat Bika ambon dan bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat bika ambon ? Ok, simaklah ulasan dibawah ini :

Resep Bika Ambon Isitimewa

Resep Bika Ambon

Bahan Bahan Bika Ambon :
  • Siapkan 10 butir telur ambil kuningnya saja
  • 200 gram sagu & 200 gram gula pasir
  • I sdm ( Gula pasir + Tepung terigu dan Ragi roti merek yeas
  • 3 sdm air 
  • 300 ml santan kental2 lembar daun pandan
  • 2 lembar serai
  • 10 lembar daun jeruk'
Cara Membuat Bika Ambon :
  • Campur semua bahan biang hingga rata. Diamkan sepuluh menit.
  • Setelah itu rebus santan dengan serai, daun pandan, daun jeruk hingga mendidih. Dinginkan hingga hangat-hangat kuku.
  • Kemudian Kocok kuning telur dan gula hingga halus, kemudian masukkan sagu, biang, dan santan. Aduk sampai rata, saring, lalu diamkan selama 3 jam.
  • Langkah terakhir Masukkan dalam cetakan dan panggang dengan api bawah sampai kering, kemudian nyalakan api atas hingga matang.
  • Tunggu sampai matang
  • Bika Ambon istmewa kreasi anda sudah siap disantap
Itulah kiranya yang bisa kami bagikan hari ini tentang Resep Bika ambon, cara membuat bika ambon dan bahan bahan apa saja yang dibutuhkan dalam membuat bika ambon. Semoga ulasan ini bisa memberikan sobat gambaran bagi yang belum pernah membuat Bika Ambon sebelumnya. Selamat mencoba semoga hasilnya enak dan lezat.

Resep Bika Ambon Isitimewa Daniar Murdi Resep Bika Ambon Istimewa -Bika ambon adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki teks...