Resep Ikan Patin Bakar Mantap

 

Resep Ikan Patin Bakar Mantap - resep ikan pati bakar, aneka resep ikan bakar akan kami sajikan buat sahabat semua pada kesempatan kali ini. Ikan bakar banyak sekali digemari oleh orang Indonesia termasuk saya, ikan bakat bisa olah dengan beranka model dan bumbu. Misalkan saja menggunakan bumbu kecap, sambal terasi, sambal bawang dan sebagainya. Bagi sobat yang belum mengetahui cara pengolahan ikan patin bakar dan bumbu apa saja yang dibutuhkan yuk simak ulasan dibawah ini :

Resep Ikan Patin Bakar

Bahan dasar:
  • Siapkan 2 ekor ikan patin, 
  • Kemudian cuci sampai bersih, 
  • Setelah itu belah menjadi dua bagian
Bahan untuk melumuri ikan (dihaluskan):
  • 15 bh kemiri
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • Kunyit yang sudah halus (beli dipasar)
  • 1 sendok makan ketumbar
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya(Campur semua termasuk juga minyak goreng, aduk rata)
Bahan untuk mengoles:
  • Kecap dan minyak atau mentega, campur
Cara membuat:
1. Buat sayatan-sayatan di badan ikan, lumuri dengan bumbu halus, diamkan minimal 1 jam atau makin lama makin bagus.
2. Setelah cukup meresap, bakar ikan di atas api, oles-oles dengan sisa bahan untuk melumuri.
3. Ketika ikan sudah hampir matang, baru alesi dengan bahan pengoles.
4.Langkah terakhir bakar sampai matang, atau anada juga bisa membuatnya setengah matang sesuai dengan selera anda sendiri.

Itulah kiranya yang bisa kami bagikan hari ini buat sahabat semua tentang Resep Ikan patin bakar mantap yang bisa anda lah sendiri dengan sesuai keinginanan anda. Selamat mencoba.
Resep Ikan Patin Bakar Mantap hera wati Resep Ikan Patin Bakar Mantap - resep ikan pati bakar, aneka resep ikan bakar akan kami sajikan ...