Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

 


Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

BAHAN :
200 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
500 cc santan kental
4 butir telur ayam
1/2 sdt cake emulsifier
2 lembar daun pandan
Pewarna makanan merah, kuning, dan hijau

CARA MEMBUAT :
  1. Siapkan alat pemanas atau memasak sembari anda menyiapkan santan
  2. Setelah itu panaskan santan dengan api kecil sampai mendidih dan agak keluar minyaknya, takar hingga 200 cc.
  3. Siapkan bahann bahan seperti : telur, gula pasir, dan cake emulsifier kemudian kocok sampai lembut. Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata. 
  4. Setelah itu tambahkan dengan santan kental dan aduk kembali.
  5. Kemudian bagi adonan menjadi 3, tiap adonan tambahkan pewarna makanan warna kuning, merah, dan hijau, aduk rata.
  6. Siapkan loyang dengan ukuran yang berdiameter 16 cm, alasi dengan kertas roti.
  7. Kemudian tuangkan satu sendok sayur adonan merah, kuning, dan hijau bergantian sampai penuh pada loyang.
  8. Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang, angkat dan dinginkan.
  9. Setalah terlihat matang kemudian potong menurut selera yang anda inginkan
  10. Kue Bolu kukus pelangi siap disajikan dalam porsi 15 potong
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Daniar Murdi Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi BAHAN : 200 gr tepung terigu 150 gr gula pasir 50...