Resep Cara Membuat Martabak Telur Enak

 

Resep Cara Membuat Martabak Telur Enak cara membuat martabak telur, martabak telur adalah salah satu jenis makanan yang mungkin sering ditemukan dibeberapa tempat. Jenis makanan ini biasa anda lihat dipinggir jalan, mulai habis maghrib sampai biasanya jam 11 malam. Martabak telor ini terbuat dari bahan dasar telor dengan ditambhakan beberapa bumbu yang khas. Penasaran apa saja bahan dan cara memasak martabak telur, yuks simak ulasan dibawah ini : Sebagai tambahan, jika maratabak telur ini sangat cocok dimakan dengan ES buah yang segar.

Resep Cara Membuat Martabak Telur Enak

Bahan untuk kulit martabak :
  • Siapkan 200 gr tepung terigu.
  • Kemudian tambahkan dengan 3 gr minyak sayur untuk mencampur adonan.
  • 1/2 sdt garam.
  • 160 ml air.
  • Minyak sayur untuk merendam secukupnya.
Bahan isi martabak telor :
  • Siapkan 250 gr daging cincang yang nantinya akan menjadi isi martabak
  • Haluskan 2 siung bawang putih
  • Haluskan 4 siung bawang merah
  • 1 batang daun bawang, iris halus.
  • 1 buah bawang bombay, iris halus.
  • 1/2 sdt lada halus.
  •  ayam atau bebek sebagai campuran secukupnya.
Cara membuat kulit martabak telor :
  1. Campur semua bahan untuk kulit martabak hingga rata dan kalis.
  2. Kemudian Bentuk bulat tipis, olesi permukaannya dengan minyak sayur.
  3. Tunggu sekitar 10 menit.
  4. Timbang adonan seberat 40 gr dan bentuk bulat.
  5. Diamkan adonan sekitar 1 jam setelah itu lumuri permukaan adonan dengan minyak sayur.
Cara membuat isi martabak telor :
  1. Sangrai bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging cincang, tumis sampai masak.
  3. Masukkan bahan isi martabak telor lainnya.
  4. Aduk terus hingga daging matang.
Cara membuat martabak telor :
  1. Siapkan satu  adonan kulit yang sudah jadi (yang tipis).
  2. Kemudian Ambil 3 sendok adonan isi martabak yang sudah dibuat,
  3. Setelah itu  campur dengan sebutir  ayam sambilan dikocok.
  4. Tuang adonan isi tersebut keatas kulit yang sudah diambil tadi.
  5. Kemudian tutup dan lipat sesuai selera.
  6. Langkah terakhir Goreng sampai matang.
  7. Martabak telor siap disajikan.
Itulah kiranya yang bisa kami bagikan buat sahabat hari ini, tentang Resep Cara Membuat Martabak Telor Enak. Semoga ulasan kali ini bisa bermanfaat buat sobat yang sedang ngidam martabak telor namun bakul martabak telornya lagi gak doyan jualan atau tutup dan anda bisa mencobanya membuat sendiri dirumah. Selamat mencoba.
Resep Cara Membuat Martabak Telur Enak hera wati Resep Cara Membuat Martabak Telur Enak – cara membuat martabak telur , martabak telur adalah salah...